更新が遅くなっちゃいましたが、先週の20日(火曜日)に、ビストロ・ラ プリュムという店に行ってきました。

実はこのお店は、僕の友人で天羽さんんという方で、シェルランに何回も仕事を手伝ってもらった経緯があるんです。

そして、お店のオープンのこの日に食事に行かせてもらったんです。

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お店には夜の8時に行ったんですが、お客さんで大変にぎわっていました。

写真はエントランスの写真ですけど・・・

店内はビストロらしく暖かみのある感じでとても居心地がよかったです。

あっそうそう!お店のエントランス入ってすぐに立派なワインセラーがありました。

さすがソムリエさんだなって感じです。

ごめんなさい・・・写真を撮るのを忘れてしまいましたicon

 

オーナーの天羽さんは、ソムリエとして経験を積んできた方ですが、

このお店ではオーナー、シェフ、ソムリエ 3足のわらじでやっているんです。

オーナーとしてでも大変なのに頭が下がるばかりです。

 

他のお店に行かせていただくと、色々な発見ができて刺激をもらった夜になりました。

みなさんも是非一度お店に行ってみて下さい。

シェルランで聞きましたと言えば、おいしいワインをサービスしてくれるかも???

場所は名古屋の覚王山駅の近くです。

詳細はビストロ・ラプリュムで検索できますので!

 

シェフでしたicon