Cherlan blog

岐阜県多治見市 フレンチレストラン「シェルラン」

2015年03月

桜が咲き始め、プロ野球も開幕して、いよいよ春は本番ですね^_^

シェルランでは春の2大プロモーションの第一弾、復活!パスタランチを開催中でっす♪

 

前菜は、信州サーモンの自家製スモークとラビゴットソース

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ニジマスとブラウントラウトから生まれた信州サーモン。一般的なサーモンとは全く別物なんです。

肉厚な身に旨味と栄養が凝縮されてトロ〜りとろける美味しさ。

サワークリームソースとたっぷりの刻み野菜と香草のタルタルで♪

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こんなに太っちょ(^^;;ウエスト何センチあるねん>_<

 

パスタは3種類からお好みでお選びいただけます(≧∇≦)

真鯛と菜の花のアーリオオーリオ ドライパン粉がけ

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魚介(アサリ、ハマグリ、ホタルイカ)のフレッシュトマトの軽いラグーソース

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オマール海老のトマトクリームソース

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うううううううー、コレは迷う…

ちなみに私セレクトは、真鯛と菜の花のアーリオオーリオ

アーリオオーリオは、シンプルゆえにシェフのパスタの美味しさ、奥深さが味わえる一品。

ドライパン粉がさくさくと香ばしくパスタにコクが出て、あー、ビールのみたいっ(≧∇≦)

パスタは+200円で「てんこ盛り」承りますー。たくさん召し上がってくださいねー♪

 

デザートは、ヨーグルトムースとスパークリングジュレ、金柑ソルベのクープ仕立て

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ムースとジュレと金柑のソルベの味わいがイイっ(≧∇≦)

ローストしたピスタチオのアクセントが効いてます♪満足♪満足♪

あ、でもデザートも「メガ盛り」とか「ギガ盛り」とかあったら嬉しいなっと私は思いまっす(^o^)/

 

パスタランチは期間限定で31日(火)迄です。この機会をどうぞお見逃しなく!

4月2日(木)から7日(火)までは、第二弾、極上ローストビーフコースを開催いたします。

厳選国産牛のサーロインのローストビーフです。どうぞお楽しみに♪

ご予約承り中でっす♪皆様からのお電話お待ちしております^_^

天気の良い日は店の窓から差し込む陽射しに随分と温かさを感じるようになりました。

気持ちもちょっと前向きになって、何か新しいことを始めたくなる春ですね!

シェルランでは春の2大プロモーションを開催いたしまっす♪

 

第一弾は、復活パスタコース

パスタのご提供が終了してから1年半が経ちますがいまだお客さまからの熱いリクエストが多数・・・

そんな皆様のご要望にお応えして期間限定ではございますが、パスタランチが復活!(≧∇≦)

復刻版じゃないですよ~!当時よりさらにレベルUPしたシェルランのパスタ!

皆さまどうぞこの機会をお見逃しなく~♪

3月26日(木)~31日(火)のランチタイム  要予約2名様~

前菜・選べるパスタ・プチデセール・コーヒー・・・1,800円(税別)  *パンは別途料金

 

第二弾は、極上ローストビーフコース

シェフがお客さまのお席まで伺ってカービングサーヴィスいたします♪

え?カービングサーヴィスってなんですのん?

ナイフでしゅしゅしゅ~ってお肉をカットして、盛り付けさせていただきますよー^_^

お好みの量をお申し付けくださいね~♪

ツユだくでっ!・・・とかもOKですよ~σ^_^;シェルランのソースは全て手作りですから美味しいですよ♪マジで♪

せっかくの厳選国産牛サーロイン極上ローストビーフですもの、お好みに合わせてお召し上がりくださいね(*^_^*)

4月2日(木)~7日(火)のランチタイム 要予約2名様~

前菜・スープ・ローストビーフ・プチデセール・パン・コーヒー・・・3,200円(税別)

 

期間中は通常のランチメニューはお休みとさせていただきます。ご了承ください。

尚、期間中は混雑が予想されます。ぜひお電話でご予約ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ(^o^)/

 

 

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